GULAI BUNCIS DAGING CINCANG

Resep Masakan-Resep daging

Category : bahan dasar daging cincang , resep daging


Resep Daging : Gulai Buncis Daging Cincang


Bahan ( Ingredients ) :

- 400 gr buncis , iris serong
- 100 gr daging giling
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 lembar daun kunyit
- Garam secukupnya / menurut selera
- 300 cc santan ( dari 1/2 butir kelapa )


Cara membuat ( Intructions ) :

- Haluskan bawang merah , bawang putih , cabai merah , lengkuas , kunyit , dan jahe. Tumis hingga harum bersama daun kunyit dan daging.
- Setelah daging berubah warna, masukan buncis dan santan , lalu tambahkan garam secukuonya.Masak sampai semua bahan matang.